街には数え切れないほどのお店がありますが、その中でも印象に残っているアナタだけのお店ってありませんか？
私にとって餃子のおいしさを知るきっかけとなり、いろんな餃子屋さんで食べたい！と思ったお店を今回お伝えします。
それは半世紀以上愛されていて、知る人ぞ知る“タンギョウ”で有名な餃子でした。
1959年(昭和34年)に創業以来、60年以上から“タンギョウ”の相性で親しまれている老舗の庶民派・タンメンと餃子の「來々軒」。
店内はカウンター11席とテーブル4人席なので決して大きくありませんが、店内から漂う庶民的でほんわかした落ち着ける雰囲気があります。
外に並んで待っている人がいることも多い、江東区木場・東陽町地区の人気店。
地下鉄東京メトロ東西線でいうと、東京駅は大手町駅にあたり、千葉方面へ約10分乗ると到着する木場駅と、お隣の東陽町駅が最寄りになります。
木場駅・東陽町駅のどちらから降りても歩いて4分。
車が行き交う永代(えいたい)通り沿いにある赤いのれんが目印です。
店内にある券売機でチケットを購入して、店員さんに渡してから席に座るスタイル。
餃子
お肉とキャベツがギッシリ！大きくて餃子に大満足
名物メニューは“タンギョウ”、つまり野菜がたっぷりのったタンメン(750円)と餃子1人前(510円)のセット。
横から見ると高さが1.5cmはあるんじゃないかというほど、丸々したビッグサイズ。
見た目よりも薄い皮でお肉とニラがぎっしり包んでおり、噛めば噛むほど肉の旨みとニラとキャベツの甘さが出てくるので、タレをつけなくても食べごたえアリ。
來々軒の餃子は、まず鶏ガラスープで茹でてから焼くので、ボリュームはあるけれどあっさり味となって全体になじんでいるので、くどくなく食べやすい仕上がりに。
タレをつけなくても充分においしいのですが、餃子が大きいからか少しタレをつけて食べたくなる不思議。オリジナルラー油でピリッとさせてもGOODですが、個人的には酢じょうゆがお気に入り。
タンメンを頼んで餃子1人前は多いよ！というアナタのために、ハーフサイズの3個もありますよ。
餃子
必見！タンメン野菜&スープのサービス
餃子に集中したい時は餃子とハイボールを注文するのですが、お楽しみポイントがあるんです。(瓶ビールはありますが、來々軒ではハイボールの注文率高め)
なんと！タンメンを頼まない人は、お通しとしてタンメンの野菜 & タンメンスープがサービスでいただけます。
ラー油を少しかけました。
お通しと呼ぶには申し訳ないくらい1人前の大満足な量。
タンメン野菜に、お店オリジナルのラー油をかけて食べると、トウガラシとゴマ油の組み合わせが絶妙な“ウマ辛い”を表現しており、ちょっぴりカラいけど止まらなくなる衝撃のおいしさ。
タンメン野菜スープは、餃子をすべて食べ終えた後に、ラー油をつけずそのままお口直し的にいただくのが私流。野菜の甘みと鶏ガラスープが体じゅうにやさしく染み渡るのです。
餃子
まとめ
東京都江東区にある”タンギョウ”ことタンメン&餃子で有名な「來々軒」をご紹介しました。
大きな餃子でお肉の旨みとキャベツの甘みだけではなく、野菜タンメンとラー油のハーモニーが病みつき！
タンメンと餃子、あるいは餃子とタンメン野菜・スープの余韻に浸りたいところですが、なんといっても店は全部で15席。
ゆっくり心ゆくまで過ごすわけにはいきませんので、おいしさを噛み締めながら、全身で隅々まで味わうだけ味わって、
「ごちそうさまでしたー！」とテキパキとお店を後にするのがお決まり！
余韻が残った帰り道で、また行こう！となるのも來々軒のお楽しみなのです。
私の餃子愛が増したキッカケ「來々軒」、ぜひ一度行ってみてください。
來々軒
住所：東京都江東区東陽3-21-4
電話：03-6458-6368
営業時間：10:30〜15:00 / 17:00〜20:00
定休日：水曜日・第1・3木曜日
