餃子日記:2026年3月6日

 

ほぼ毎月行っている「クラフトビールと餃子の会」。

今回のお店は中目黒の「吉旦餃子」。

メニューを指して「ここからここまで全部ください」と、初めて言った(笑)

 

◆今回食べた餃子たち

・豚肩ロースの肉餃子

・海鮮海老餃子

・いつもの餃子

・大葉餃子

・大葉海鮮海老餃子

・特製たけのこ餃子

・豚肩ロースのチーズ餃子

・海鮮海老チーズ餃子

・麻辣水餃子

 

見た目は似ているけれど、一口食べるとどの餃子かわかる。

どれも具材が本当に大きくて、食べ応えがあった。

タレを付けなくても、エビの風味やタケノコの甘み、肉の旨みなど、

素材の味をしっかりと楽しめて美味しい。

個人的には、エビ餃子とタケノコ餃子が好みだった。

蒸し鶏もしっとりしていて、どのタレとも合って食べやすい。

二軒目ではクラフトビールもしっかりと楽しんだ。

たわいもなくて、くだらない話をしている時間が心地いい。

 

 

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