仕事を終えて、ついに御徒町の珍満へ行けた。
正確に言えば、やっと餃子までありつけた。
これまで何度か来ていたものの、
行列に並ぶ時間がなかったり、
入れても餃子が売り切れていたり。
なかなかタイミングが合わなかった。
今回無事に、餃子とチャーハン。
このあと友人たちとビールの予定だったので、ここでは我慢。
餃子はひとつひとつが大きくて、しっかりボリューム。
野菜の食感と甘みを感じつつ、ラー油を少しつけると食べやすい。
チャーハンはパラパラで、味付けもちょうど良い。
生姜が効いたスープとのバランスも良い。
しっかり腹ごしらえをして、
友人たちと桜を見ながらビール。
歩きながら飲むのも、なかなか楽しい。
