
池袋に用事があり、ついでに餃子開拓。
「餃子封神榜」という中華料理店へ。
お店に入ると、中国語が飛び交っている。
餃子はおそらく30種類近く。
迷いながら、エビニラ卵の水餃子と、ラム肉とパクチー蒸し餃子を選ぶ。
どちらも好きな組み合わせで、見つけたらいつも頼んじゃう。
水餃子12個、蒸し餃子8個。頼みすぎたきもするけど、後悔はない(笑)
エビニラ卵の水餃子は、ニラの量がとんでもない。
でも、この組み合わせはやっぱり間違いない。バランスも良くて大好き。
ラムパクチーの蒸し餃子も、どちらも風味も強すぎず、ちゃんと両方が効いていて美味しかった。
意外とペロリと食べられたけど、さすがにお腹はいっぱいになった。
桜水餃子やほうれん草水餃子、豚肉とセロリ、とうもろこし、豚肉と椎茸など、気になる種類がまだまだある。
これは大人数で来て、いろいろ頼むのが良さそう。

















