ありそうでなかったコンビニの羽根つき餃子。ローソンで発売！

コンビニの餃子は、電子レンジで温めるお手軽な冷凍餃子や惣菜餃子ばかりですが、今回LAWSONにて、フライパン専用の羽根つき餃子が、発売されました。

焼き餃子と考えればあたりまえだけれども、コンビニ餃子業界においては、これまでフライパンで焼くという調理法は、なかったんです(多分)。

今回はそんなコンビニ餃子では画期的な、ローソンの羽根つき餃子を実食して、徹底レポートします。

2020年11月に、ローソンで、羽根つき餃子が新発売しました。

ローソンオリジナル冷凍食品
羽根つき餃子
Pan-fried Dumpling1袋24個入り 359円(税込)

株式会社ローソンと味の素冷凍食品株式会社が、共同開発した商品で、冷凍食品コーナーに置いてあります。

たっぷり24個入りなので、一人暮らしの場合は何回かに分けて食べられるし、少人数でお家餃子パーティーをする時にも、ピッタリです。これで300円台は、絶対におトク！

スーパーマーケットで売られている、Ajinomoto(以下、味の素)の冷凍餃子と同じ、ひとつひとつの底面に、羽根の素がついているカタチでした。

ですが、味の素の冷凍餃子は、トレーにひとつずつ入っていますが、ローソンの羽根つき餃子は、バラバラに袋詰めされているタイプ。

電子レンジは使用不可なので、フライパン調理ですが、 “油なし・水なし”で、手間なくカンタンに作ることができます。

火をつける前に、フライパンに凍ったままの餃子を並べて、水を入れずに、フタをして中火で5分。じっくりと水気を飛ばしたら完成。

見えづらいですが羽根はつきましたが、また焼きすぎました…(笑)

見た目は、味の素の冷凍餃子を焼いた時と、ビックリするぐらい同じですね。

フライパンで作るメリットは、なんといっても、餃子の醍醐味ともいえるパリッパリの皮！ですよね。電子レンジで温めると、しっとりとしてしまい、こうパリパリにはなりません。

ローソンの冷凍餃子や惣菜の餃子は、大きめに切られたキャベツのシャキシャキ感、タマネギの甘さ、カロリー控えめのヘルシーなあっさりした味が特徴的なので、小腹がすいたときや、一品足りないときにピッタリ。

野菜のシャキッとした食感と甘みが引き立つ、ローソンの冷凍餃子と、味の素の冷凍餃子のジューシー感の、イイトコ取りしているような感覚を覚えました。

味の素の冷凍餃子を食べたことがない人は、王道の美味しさを、ぜひ買ってみて味わってみてくださいね。

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2020.9.13

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羽根つき餃子は肉のジューシー感と、キャベツとタマネギの甘さのバランスが、ちょうど良く、食べやすさと食べごたえの両方あります。

今回は、2020年11月に発売された、LAWSONの羽根つき餃子をお伝えしました。

私は正直な感想を書くと、ローソンで売られている餃子の中では、ダントツで羽根つき餃子が、お気に入り。

フライパンで焼く1工程があるからこそ生まれる、皮のパリパリ感はもちろんですが、冷凍餃子や惣菜餃子にはない。肉のジューシさを感じられるところが、個人的にポイント高いですね。

ちなみに、ローソンの冷凍餃子と惣菜の餃子の情報も、まとめておきます。餃子を食べたいけど、ヘルシーさを求めている場合は、オススメです。

ローソン【惣菜】
皮がなめらか 焼餃子 

6個入り 267円 (税込)
500W 1分10秒 / 1500W 25秒

エネルギー 273kcal
たんぱく質 11.2g
脂質　11.9g
炭水化物　30.3g
(糖質 28.0g・食物繊維 2.3g)
食塩相当量 2.4g

ローソン
羽根つき餃子

1袋24個入り 359円(税込)
8個あたり

エネルギー 225kcal
たんぱく質 7g
脂質　10.3g
炭水化物　27.5g
(糖質 24.8g・食物繊維 2.7g)
食塩相当量 1.2g

ローソン【冷凍】
焼餃子 Grilled Dumpling

5個入り 149円 (1袋　95g)
500W 1分40秒  /  1500W 50秒

エネルギー 190kcal
たんぱく質 7.2g
脂質　9.8g
炭水化物　19.7g
(糖質 16.8g・食物繊維 2.9g)
食塩相当量 0.90g

ぜひ気になった人は、お近くのLAWSONへ行って、買ってみてください。