大阪「餃子のゆうた」がコスパも味も完璧!ルーツは丸正餃子

 

●更新日:2023/09/24

 

突然ですが誰もが知っているとびっきり人気有名店とはいえないけれど、
自分にとって何故か気になって仕方ない!これは行かなければ!ということありませんか?

そんなお店が大阪にある餃子屋にあったので、関西を訪れた際に行ってきました。

ひらかたパークがある枚方市の隣、寝屋川市にある「餃子のゆうた」を紹介します。

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道路沿いにある餃子専門店

最寄り駅は京阪電車の香里園(こうりえん)で、
線路に沿って歩いた後1回曲がって車が行き交う道路を真っ直ぐに歩くと、「餃子のゆうた」に到着。
駅から徒歩15分ぐらいでした。

私自身初めて香里園駅を利用したのですが、ひらかたパーク(通称:ひらパー)がある駅の2つ隣にあり一軒家が並ぶ住宅地です。

カウンター6席とこじんまりしたお店。

神戸・元町で行った餃子の有名店「ひょうたん」と同じぐらいの大きさで、
店内を明るく綺麗にしたような雰囲気だなぁと思いました。

メニューは餃子とお漬け物と卵スープと白ごはん、それから飲み物だけ。

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焼き餃子が何もかも完璧

餃子2人前とビールを注文。餃子のゆうたでは注文を受けてから焼き始めるため体感として少々待ちました。

1個が私の人差し指と同じぐらいの長さ(笑)6.5cmの一口サイズ。

本当に薄い皮だからサクッと音がして、中はスムージーのように具材が細かくて柔らかく、
だけど野菜の食感もちゃんとあって美味しい!

青森県産の匂い控えめのニンニクを使っているから、ニンニクガッツリではないものの、
ちゃんと入っているんだなとわかる絶妙な具合に効いていました。

タレはお酢とラー油で食べたいと思ったけれど、卓上には醤油で作ったタレとラー油だけだったので、
ラー油だけにして食べてみたら正解!

辛みが加わることで味わい深くなり更に箸もビールも進みます(笑)

後から知ったのですが、ここの店主さんは大阪で1・2を争う超がつくほどの餃子の名店「丸正餃子店」で修行を積んだのだとか。

野菜ベースでもなくお肉がメインでもなくバランスが良くて食べやすく、おつまみ感覚で2人前あっという間に完食。

餃子だけで考えると、大阪の一口餃子よりも食べ応えがあって、餃子だけで考えると神戸の餃子みたいだなぁと思いました。

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まとめ

今回は大阪・寝屋川市にある「餃子のゆうた」を紹介しました。

大阪の名店「丸正餃子店」で修行して作られた餃子は食べやすくて食べ応えがあって大満足でした。

餃子はもちろん雰囲気も含めて近所にあったら通うレベル。

アクセスはいいとは言えないけれど、気になって仕方なかったので行って本当によかったです。

また行きたいなぁ。

店舗情報

餃子のゆうた
住所:大阪府寝屋川市田井西町5-1
アクセス:京阪 香里園駅 5番出口から徒歩15分
電話:072-803-6278
営業時間:11:00〜15:00 / 16:00〜21:00
定休日:月

 

 

 

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