楽天餃子ランキング1位の“味噌ダレ餃子”を家でもお手軽に。

楽天市場 餃子ランキング、常にトップ3にランクイン！噂によると何十週も連続で1位の餃子があるらしい。

何十週も人気な餃子ってどんなヒミツがあるのか、どれほどおいしいのか、ちょっと気になりませんか？

私も一度知ってから気になって気になって仕方がなくなってしまい、しかも安くて送料無料となれば、もう決まったも同然。注文していました(笑)

お取り寄せ餃子の中で有名な「ギョーザ専門店 イチロー」の“味噌だれ餃子”についてご紹介します。

オシャレなものが多い港町・神戸ですが、実はB級グルメも目白押し。

代表的なカツ丼・コロッケ・そばめし・ぼっかけ(牛スジとこんにゃくを甘辛く炊いたもの)…の他に“味噌だれ餃子”があるのです。

味噌だれ餃子は、その名のとおり餃子に味噌だれをつけて食べるのですが、ただの味噌ではありません。

基本は酢醤油とみそを合わせます。赤みそ・合わせみそなど、味噌もお店によってさまざま。

また酢醤油だけではなく、ラー油をつけたりニンニク醤油をつけたり、タレのアレンジがたくさんできるので、バリエーションを変えて餃子を楽しめるのもポイント。

神戸周辺で、味噌だれ餃子を食べることができるのはざっと20店以上。

その中のひとつ「ギョーザ専門店 イチロー」は、神戸・三宮にある本店と大阪・心斎橋の2店だけ。

本店はカウンター8席とこじんまりした下町な雰囲気。７個280円。

季節によって水分量が変わってしまうキャベツは、常に時期にあった良いものを使用していて、切り方も変えているのだそう。

豚肉のうまみを引き立てる重要な役割をしているニンニク、気になるのはやっぱりニオイ。

ですが、女性でもランチでも気にせず食べられるように工夫してあるので、心配ご無用。

お取り寄せ餃子は、3,000円以上＆送料1,000円前後になることもしばしばありますが、「ギョーザ専門店 イチロー」はお得なセットがいっぱいあります。

まず注文できるのは、公式通販サイトと楽天サイトの2つ。

50個2,080円と100個3,000円は送料無料。
神戸ポークをぜいたくに使用したプレミアムは45個3,240円で、ちょっとリッチな餃子に。

お試しで2人前14個 500円(条件を満たせば、送料0円)から、ワンコインでイチローの餃子をはじめられます。
(ちなみにオリジナルの味噌だれも、単品380円で販売中。)

2,000円台で送料無料は珍しくてハッピーな気持ちになり、私は50個2,080円を注文しました。

小ぶりなサイズ感、そして皮専門のスペシャリストと共同で作ったというオリジナルの薄い皮ということで、パリパリに焼くことができました。

そのまま食べると、ニンニクのニオイは一切なく、キャベツの甘さがジュワッと広がるあっさりとした味。
ニンニク本当に入ってる！？と疑っちゃうぐらい。

特製の味噌ダレをつけることで一変！
ビックリするほどの変化を遂げまして、味噌ダレあってこそ餃子のおいしさが引き立つのです。

国産の白みそに、酢醤油を混ぜて、さらにカツオだしとゴマ油、とうがらしもIN。

味噌の甘さとコクに、お酢がキュッと引きしめて、ほんのりピリッと辛さがある。餃子のあっさり感と味噌だれとうまく調和していて、すばらしいハーモニー誕生。

今回は、人気という噂のお取り寄せ餃子「ギョーザ専門店 イチロー」をお伝えしました。

今まで何度か味噌だれ餃子を食べたことがありましたが、イチローの餃子を食べて、やっと“味噌だれ餃子”の本質に気づきました。

味噌だれは餃子以外にも、サラダや豆腐、チャーハンなどいろんな料理にも合うと確信。

お店で食べることができるのは神戸と大阪だけ。
なかなか行けない現状では、お取り寄せで気軽に“味噌だれ餃子”を食べてみるのはいかがでしょうか。