餃子日記:2026年10月3日

 

毎月行っている「クラフトビールと餃子の会」。
今回は神田の「味坊」へ。

ラム肉が豊富なお店で、まずは瓶ビールからスタート!

餃子は3種類。

・自家製焼き餃子
・ラム入り焼き餃子
・ラムの水餃子

ノーマルの焼き餃子は野菜メインなので、黒酢と一緒に食べるのが好み。

ラム入りの餃子は、ラム特有の匂いはほとんどなく、甘みもあって食べやすい。

 

ラムの串焼きやラムとクミン炒めを食べていたら、みんな「赤ワインが飲みたい!」という気持ちになり、

開始30分で瓶ビール4本、ワイン1本を開けるというハイスピード(笑)

 

ちなみに、ワインは冷蔵庫から瓶を選ぶスタイル。

その後もビールをチェイサーにワインを飲み進め、気づけばワインは合計3本。本当にたくさん飲んだ。

 

味坊は久しぶりに行ったけど、大人数だとこんなに盛り上がって食べ飲みできるとは(笑)

今回はクラフトビールではなく、ワインが進む珍しい会でした。
面白かった。楽しかった。

 

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