餃子日記:2026年10月15日

 

半年前の餃子会で遠出して以来、久しぶりに静岡駅へ。

目的は、再び美味しいビールを飲むこと!

その前に餃子で腹ごしらえをするべく、前回フラれたお店へ向かった。

今回は「餃子飯店 嘉春」が開いていた。よかった〜!

餃子は両端が開いていて、いわゆる棒餃子。
久しぶりに棒餃子に出会ったな。

町中華で棒餃子って、あまり見かけない気がするけど、気のせいだろうか。

餡は細かく刻まれていて、ミンチのような食感。
味付けも強すぎず、食べやすかった。

チャーハンは焦げ目を感じるタイプで、これもちょっと珍しい?

そして、一番の目的である静岡醸造のゆずピルス!
昼から飲めて嬉しかった〜。

 

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