「餃子バルPAO2」で、絶品と評判のトリュフ・フォアグラ餃子を堪能

 

 

 

大阪・梅田にある餃子屋さんは、席数が10未満と少なく、ディナーの時間から夜中までの営業というところが多いです。

そんな大阪駅・梅田駅周辺で、席数が多く、
ランチから夜遅くまで営業していて、アクセスが良く、おまけにオシャレなお店を見つけました。

今回は、駅からも近いオシャレな「四川餃子バル PAO2 」をお伝えします。

 

商店街に歩くと、ネオンがキラキラ光る“PAO2”の看板と、
お店前に並ぶメニューが目印の「四川餃子バル PAO2  お初天神店」。

*2023年3月追記:お初天神店は閉店しちゃいました。

 

一人入れるぐらいのドアをくぐると、100近い席があって、
明るい雰囲気、パンダや小籠包など中国をイメージするイラストが壁に描かれているオシャレな空間へとつながります。

 

シチュエーションによって選べるカウンター席・テーブル席・ソファ席があり、カクテルやワインなどドリンクも多数。

食べログ公式写真より


梅田東通り店は、大阪駅・梅田駅から徒歩5分いうアクセスなので、
ランチタイムにはビジネスマンやOLが訪れます。

 

餃子

PAO2特製餃子はバリエーションが楽しめる

PAO2餃子は定番の焼き餃子と変わり種が楽しめるだけではなく、水餃子、蒸し餃子も充実しています。

定番の焼き餃子は1人前5個で、ニンニクあり・なしが選べます。

パリッパリの皮と、ニンニク不使用ながらタレをつけなくてもお肉の旨みが口いっぱいに広がって食べごたえ抜群。

他にもお肉と相性バッチリなパクチーやシソ(大葉)、ラム肉など変わり種のラインナップで、
チーズ・追いパクチーのトッピングもOK。

  • パクチー餃子
  • 大葉餃子
  • ラム餃子
  • ぷりぷりえび餃子
  • 鉄板ねぎたっぷり餃子

 

水餃子はネギがたっぷり乗っていて、ラー油のタレと絡ませて食べます。

 

蒸し餃子も種類が豊富で、なかなか珍しい1個単位で価格が表示されており、2個から注文ができます。

  • エビ餃子
  • バラの形のエビ餃子
  • 蒸し餃子
  • UFO蒸し餃子
  • ホタテ蒸し餃子
  • プレミアム蒸し餃子

その他にも柚子コショウ餃子などお店オススメの餃子もあります。

 

餃子

目玉はフォアグラ餃子とトリュフ餃子!

「餃子フェス2019」で出品しされたことで話題となった、
フォアグラ餃子 トリュフ餃子 は、PAO2のオリジナル名物。


世界三大珍味の高級食材として知られている、キャビア・トリュフ・フォアグラのうち2つを使って、
餃子としてお手頃な価格でぜいたくに食べることができるなんて貴重!

 

ガチョウあるいはカモの肝臓であるフォアグラを大胆に使った餃子は、
肝臓の苦みやクセが一切なく、まろやかさがお肉のジューシーさとバッチリ。

 

希少性の高いセイヨウショウロという名前のキノコであるトリュフがたっぷり入っているトリュフ餃子は、
キノコの風味が噛むたびにふわっと広がってクセになります。

PAO2以外では食べることができないので、ぜひ食べてみてほしい!

 

餃子

まとめ

今回は、大阪駅・梅田駅から近いオシャレな餃子屋さん「四川餃子バル PAO2 」をお伝えしました。

焼き餃子は単品だけではなく、
ラム餃子と大葉餃子の“人気餃子セット”、トリュフ餃子とフォアグラ餃子の“餃子フェスセット”、“食べ比べ餃子セット“もあります。

 

四川料理の代表格である“麻婆豆腐”は、1〜5の辛さが選べて山椒がピリッと効いてクセになる味が人気。

どれもおいしいと評判な四川料理がひと通りそろっており、寒い冬にピッタリな鍋料理もあります。

少人数でランチでも利用できて、大人数の女子会にもピッタリなので、
ぜひ一度いろいろな餃子や四川料理を食べてみてほしいです。

 

店舗情報

四川餃子バル PAO2  梅田東通り店

住所:大阪府大阪市北区堂山町5-16
最寄駅:JR大阪駅より徒歩5分 / 各線梅田駅より徒歩5分
電話:050-5596-2860
営業時間:月〜金:11:30〜15:00 / 17:00〜23:00
       土日祝:11:30〜23:00
定休日:なし

 

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