餃子日記:2026年6月1日

 

友だちのHちゃんと、恵比寿にある「YEBISU the JOURNEY」へ。

ヱビスビールの歴史を学び、恵比寿で醸造された、ここでしか飲めないビールを味わう。

ナッツ付きなのもありがたい。

実は家で飲む大手のビールは、サッポロビールかヱビスビールを選ぶことが多い。

今回の個人的なハイライトは、ヱビスビールがあったからこそ、恵比寿という地名や恵比寿駅が生まれたと知ったこと。

「なんでこんなオシャレな土地にあるんだろう」という長年の疑問が解消された。

この土地の主のような貫禄というか、街に根付いた誇りのようなものを感じる。

やっぱり工場見学は楽しい。

ビールも美味しかった。

 

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