餃子日記:2026年6月4日

 

畑で採ったカブを使って料理をした。

大小合わせて五個。どれもまん丸というより平べったい形で、一番大きいものは手のひらより大きく育っていて驚いた。

焼きカブと、カブと豆腐のスープ、カブの浅漬け。

焼きカブは塩とバター醤油の二種類。

収穫したニンニクも焼いてみた。

一片が小指の第一関節くらいの大きさだったので油断していたら、どうやら火が足りなかったらしい。

しばらく胃のあたりが熱かった(笑)

お腹いっぱいカブ料理。

でもカロリーはそこまで高くない気がする(笑)

 

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