
この間初めて出会って買った冷凍餃子を焼く。
北海道・十勝の上士幌餃子。
今まで十勝の冷凍餃子はいくつか食べたことがあるけれど、これは初めて。
小ぶりなサイズ。
10個を円形に並べて焼くと見た目からテンションが上がるので、ついやってしまう(笑)
豚肉も野菜も国産。
いろいろな具材が入っているはずなのに、まず豚肉の甘みと旨みがダイレクトに伝わってくる。
その後に玉ねぎの甘さと生姜の風味が続く。
気付けば10個あっという間だった(笑)


この間初めて出会って買った冷凍餃子を焼く。
北海道・十勝の上士幌餃子。
今まで十勝の冷凍餃子はいくつか食べたことがあるけれど、これは初めて。
小ぶりなサイズ。
10個を円形に並べて焼くと見た目からテンションが上がるので、ついやってしまう(笑)
豚肉も野菜も国産。
いろいろな具材が入っているはずなのに、まず豚肉の甘みと旨みがダイレクトに伝わってくる。
その後に玉ねぎの甘さと生姜の風味が続く。
気付けば10個あっという間だった(笑)

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