日帰りで岐阜へ行った。岐阜駅に降りるのは多分初めてだった。
最初に行こうと思っていたお店は、まさかの臨時休業。
少しうろうろして、近くの町中華へ入って、餃子と炒飯で腹ごしらえをする。
駅のほうを向いている織田信長の銅像が金ピカで驚く。
その後、金神社へ参拝。鳥居も金ピカだった。
そして今回一番の目的、「岐州」の餃子。
何年も前から知ってはいたけれど、なかなか行けず、一度は行ってみたいと思っていた。
とても並ぶと聞いていたので、売り切れと帰りの電車が心配で、オープン2時間前に並んだ。
結果、一番乗りだった（笑）
並んでいる間に注文を取られる。
入店してから餃子の追加はできないので、餃子は最初から二人前にした。
瓶ビールと、うめザーサイ、黒酢あんかけのオムレツも頼む。
見た目が特徴的で葉っぱ包み。
写真で見て想像していたよりも小さくて、私の人差し指よりも少し小さいくらい。
一口かじると、肉汁が勢いよく飛び出す。火傷案件だった。
少し皮をかじって肉汁を吸ってから食べるのが正解かもしれない（笑）
肉の旨みをしっかり感じる餃子で、添えられた紅生姜がいいアクセントになる。
小籠包の餃子バージョン、というのが一番しっくりきた。
10分もすると少し冷めて、今度はかぶりついて食べられる。
むしろ一口で頬張れた（笑）
名古屋で途中下車して、新幹線の時間までビアバーへ。
一杯だけのつもりだったのに、気になるビールがあって三杯飲んでしまった。
それから時間通りに乗って帰途に着いた。
