餃子日記:2026年7月12日

 

上野恩賜公園で開催されていた台湾フェスティバルへ。

30℃の快晴で、まさにビール日和。

…いや、直射日光が暑すぎた。

 

餃子のブースを見つけたので、白菜水餃子とニラ焼き餃子を注文。

どちらもラー油ベースのタレがかかっていて、それがよく合う。

焼き餃子は緑色の皮で、具材はまさかのアボカドとエビ。
なかなか見ない組み合わせにびっくりした。

 

それから、ネギパイを初体験。
台湾ビールがとても進む。

油をたっぷり使っているからか、思った以上にお腹いっぱいになった。

 

バイオリンを演奏するアーティストのステージを眺めながら、食べて飲んでのんびり過ごす。

その後は、台湾から来たという道教の神様にも参拝。

日陰で休憩したものの、さすがに暑さには勝てず。

長居はできなかったけど、楽しかった。

 

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